POSs y prerrequisitos APPCC con doSOP
| Organizar los prerrequisitos de APPCC y sus procedimientos de operación estándar con doSOP. Su sistema APPCC no funcionará si usted no tiene los prerrequisitos bajo control. Mientras usted no pueda comprobar que no tiene problemas de contaminación cruzada, sus instalaciones no estarán preparadas para APPCC. ¿Cómo documentar sus procedimientos de operación estándar?. ¿Donde mantener sus planes para cumplir con ISO o prácticas especiales para exportaciones?. ¿Cómo documentar su sistema de prevención de alergias de los alimentos o procesos para dietas especiales?. Con doSOP usted utiliza el mismo diagrama de flujo de materiales utilizado para crear su plan APPCC con doHACCP. De esta manera, aquella información que es parte de su plan de seguridad de los alimentos, pero que no es parte de su plan APPCC, puede ser documentada en doSOP. |
Características y funciones de doSOP™
Versión en inglés/español y versión en japonés
doSOP le permite acceder a sus Procedimientos de Operación Estándar (POSs), pre-requisitos APPCC o información sobre ISO haciendo un clic sobre una operación específica en el diagrama de flujo de materiales. doHACCP y doSOP pueden usar el mismo diagrama o doSOP puede ser adquirido como un programa aparte.
doSOP le permite definir su propio esquema de categorías y subcategorías para los procedimientos de operación estándar. El programa de software le permite definir categorías para cualquier función de manufactura, incluyendo control de calidad, sanitización, y mantenimiento de maquinaria. Una vez que las categorías han sido establecidas, usted ingresará POS, pre-requisitos o información ISO. La información es ingresada en la ubicación /operación apropiada desde el diagrama.
Con doSOP usted podrá utilizar los protocolos estándar Microsoft® Windows® para copiar y pegar información en doSOP desde un procesador de texto. La función de copiado en doSOP permite copiar desde un plan a otro en forma fácil y rápida.
doSOP incluye un verificador de ortografía lo que le facilitará la corrección de su trabajo.
doSOP imprime su texto POS en informes en columnas. Usted podrá imprimir cualquier operación dada o cualquier POS para varias operaciones.
Requerimientos del Sistema
Los requerimientos mínimos sugeridos de hardware y software son:
| Computadora: | PC IBM® o 100 % compatible, mínimo 486/66MHz, se recomienda Pentium® |
| Sistema de operación: | Microsoft®, Windows® 95, Windows 98, NT o superior. |
| RAM: | 16 Megabytes (acceso a memoria random). |
| Almacenamiento: | 24 Megabytes de espacio en el disco duro. Sin embargo, usted podría necesitar mayor espacio para almacenar los datos de su planificación APPCC. |
| Unidad para disquete: | Unidad de disquete 3 ½" de alta densidad. |
| Monitor: | SVGA, resolución 800x600 o superior. |
| Impresora: | Requerida. Nota: El diagrama de flujo de materiales puede ser impreso en su impresora Windows con las fuentes y el tamaño que usted elija. |
| Mouse: | Requerido |
Precio de venta para doSOP sugerido por el
fabricante…$320 dólares americanos
O puede ser adquirido en un paquete especial
Paquete del Sistema APPCC
doHACCP, doSOP, recordHACCP y los Archivos de Ayuda APPCC para la Industria Alimenticia
Precio de venta sugerido por el fabricante…$1295 dólares americanos
Vea una demostración gratis de doSOP(con doHACCP y recordHACCP)
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